酸奶是发酵食物过期了继续喝也没问题这种说法-蚂蚁庄园小课堂9月27日每日一题答案(2)

答案解析：

酸奶是发酵食物，过期了不能喝。发酵酸奶保质期一般较短，酸奶过期表面可能看不出异样，但其中细菌指数有可能已经超标，食用后可能会对肠胃健康产生不利，出现腹泻、恶心、呕吐等不适症状，大量摄入人体，还可能加重肝脏解毒负担。

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