东北切蒲英(3)

红辣椒*
4位
红莲华*
9位
Butter-Fly*
新曲榜
1位
剪切线*
2位
青鸟*
3位
红辣椒*
6位
红莲华*
10位
Butter-Fly*
12位
夏祭*
13位
My Soul, Your Beats!*
14位
时空的边缘*
15位
献给你*
17位
全力切蒲英*
18位
Pretender*
19位
Melancholic*
20位
FAKE*
切蒲英上榜曲中原创曲较少的现象也引起了一定程度的争议。
切蒲英歌曲的屠榜一直持续到650期才结束，由吃苹果之歌
开始了新的屠榜。然而大部分苹果都由切蒲英演唱

切蒲英的由来

“切蒲英”是日本东北地区（主要为秋田县）的乡土小吃，受到人们的喜爱并广泛流传，其背景主要还是作为大米产地而闻名的秋田的风土。每年入秋，到了新米上市的季节时，市内各地都会举办“蒲英会”，您可在品尝秋田本地鸡“比内地鸡”的同时，享用用新米制作的“切蒲英”。人人都欣然享受切蒲英的味道，就好像是要鉴定当年收获的大米的质量一般。
“切蒲英”最有名的食用方法，是与鸡肉和蔬菜等一同煮成的火锅料理，叫做“切蒲英锅”。正式的做法是用比内地鸡的骨架熬成汤底，加入酱油和酒等做成汤，然后依照耐煮程度依次放进牛蒡、灰树花、比内地鸡、快要煮好时放进“切蒲英”和葱，即将入味前再加入水芹。虽然是纯朴的火锅料理，但加入的食材有严格规定，基本不会加入令汤变得浑浊的食材。