《纯洁的玛利亚》带你领略欧洲中世纪第五弹

很抱歉第五弹耽搁这么长时间，本应该在周二就发布的没想到拖到了周五，在此也向大家表示歉意。话说《权力的游戏》第五季即将于4月份重磅回归，大家也是喜闻乐见。别看《权力的游戏》是架空的历史，里面的许多事情都能够反映中世纪的欧洲风貌，只不过套上了一层沉重深刻的外衣，而《纯洁的玛利亚》则是让大家在轻松愉快的氛围中学到历史知识。
第四弹地址：点此跳转
1、中世纪的面包
第五话中佣兵团的宴会以及玛利亚的餐桌上都出现了中世纪的面包。早在15世纪的法国，面包就已经是寻常百姓家的常见食品了，只不过贵族吃的是小麦做成的面包，而平民吃的是野燕麦或黑麦做成的面包。需要注意的是，法式长棍面包（baguette）在20世纪20年代之前还不存在，现在常说的田舍面包（Pain de campagne）倒与中世纪的面包有着些许相似之处，当然原材料和制法是不同的。
英格兰王国早在13世纪就已经有了名为“Assize of Bread and Ale”的法律，它规定了面包以及艾尔啤酒的品质和价格。法兰西王国也有规定面包的制造材料以及形状大小的规定存在，历史上还有面包师因为违反了这些规定而遭受处罚的记录。在农村，为了保证面包房和领主的利益，是禁止除专业面包房以外的个人制作面包的，自己吃也不行。而剧中玛利亚餐桌上的面包估计就是自己做的。
关于更多欧洲中世纪面包的知识和趣闻，弗朗索瓦茨·蒂珀尔特著有《中世纪面包》一书，感兴趣的朋友可以读一读。

2、三角巾
第五话中，加尔法的手臂受伤，但是却没有吊起我们今天常见的三角巾。其实，说起三角巾，它的历史并不久远，最初，在19世纪的普法战争中，德国的基尔大学教授，同时也是一位医师的弗里德里希·冯·席勒，发明了一种能够止血的绷带，这就是三角巾的雏形。而在中世纪的欧洲，很大可能也存在与止血带功效类似的物品。但因为查无实据，所以只好选择不进行三角巾的描写。
嗯，比起某些粗制滥造的国产古装剧，负责任多了。